Convenio con la UPV para la realización de prácticas.
La Fundación Elkano 500 estructura su actividad en base a las áreas de transformación vinculadas a los acontecimientos de la circumnavegación del marino de Getaria Juan Sebastián Elkano, hace 500 años. Aquella expedición no solo probó que la tierra era redonda, también supuso cambios sustanciales para la humanidad, alterando el desarrollo de la sociedad y de la historia, en varios ámbitos: la industria y la tecnología naval, la alimentación, el comercio internacional o el pensamiento y la cultura.
En ese contexto la Fundación ha firmado un convenio de colaboración con la UPV/EHU, para que el alumnado del máster en Medio ambiente, sostenibilidad y objetivos de desarrollo sostenible (ODS) realice prácticas en proyectos vinculados a la Fundación. En 2019 se está llevando a cabo un trabajo orientado a la definición de una guía que sirva para identficar, desarrollar e implementar los Objetivos de Desarrollo Sostenible, fundamentalmente, en el entorno productivo de la anchoa de Getaria. El trabajo pretende, además, identificar las principales afecciones ambientales que conlleva el ciclo de vida de las conservas de anchoa.
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